みかん屋さんのシフォンケーキ　　　お知らせブログ：お知らせ

2014年02月03日

手作り焼肉のたれ(^^)

こちらも近々出荷予定、”手作り焼肉のたれ”です！

家用につくってきた焼肉のたれですが、たくさん作った時におすそ分けをしたところ、大好評でしたので思い切って商品化してみようかと・・・(^-^;

しょうゆ、りんご、たまねぎがベースのシンプルなレシピで、無添加なのに日持ちもし、何よりも美味しいのです(*^^*)
使いきりの量で販売してみようかと思っておりますので、こちらも見かけた際は味見していただけるとうれしいです。

焼肉はもちろん、揚げた野菜や鶏肉に絡めた簡単レシピもおススメです！

タレに、キムチに…と、なんだか焼き肉やさんのようですが…美味しいものはなんでもご紹介したい！！と、いうことで～(^-^;

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2014年02月03日

自家製キムチできました♪

今日は、昨日作ったヤンニョムを塩漬けしていた白菜に詰め込む作業です！
葉の一枚一枚の間に挟んでいきます。

出来上がりはこんな感じです。

数日置くと、発酵も進み、白菜にヤンニョムの味がなじんで美味しくなりますが、浅漬けで食べるのも美味しいんですよ♪トップの写真は今夜の晩御飯に出した浅漬けキムチです(*^^*)

近々、とれたて市場に出荷する予定です！こちらもぜひご賞味ください♪

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2014年01月08日

今年もよろしくお願いします！

お久しぶりです！
本年も、みかん屋さん、松本果樹園をよろしくお願いいたします！

しばらく、更新ができていませんでしたが・・・(^_^;)
年末の”お仕事”についてはまた後日ということで・・・

さて！
いよいよ、袋掛けみかんの出荷が始まりました！！

一本一本糖度検査をし、品質管理にはとことんこだわった袋掛けみかんです。
写真は、一つ一つ選果し、袋に包み直す作業をしているところです。
今年も早くから注文をいただいておりましたが、これから順次発送していきます！！

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2013年12月11日

手作りクリスマスケーキ(^_^)

もうすぐクリスマス！！

ということで、何回かに分けてシフォンケーキのクリスマスアレンジを

ご紹介します！

お子さんと一緒に手作りクリスマスケーキにチャレンジしてみませんか？

シフォンケーキをきれいに型紙から外す方法や、シフォンケーキの

”中央の穴”の活用法など、ご紹介させていただきますね♪

今回の飾り付けは孫達がしてくれました(*^_^*)

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2013年11月24日

”とれたて市場収穫祭”開催中♪♪♪

おはようございます！

お久しぶりです！！(^_^;)

昨日、今日と、天草とれたて市場にて収穫祭が開催されています！

みかんの詰め放題や、お米、新鮮野菜を収穫祭価格で販売しています！

若手生産者が頑張っておりますので、

ぜひ、お越しくださいm(_ _)m♪

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2013年11月14日

本日のおすすめ！アールグレイのシフォンケーキ♪

↑これは晩柑シフォンにクリームかけたものです

おはようございます(*^_^*)

今日は、アールグレイのシフォンケーキをご紹介♪

天草とれたて市場に置かせてもらっているシフォンケーキですが、本日は定番商品に加え、紅茶のシフォンケーキ
”アールグレイシフォン”が加わっております！
しばらく出荷する予定でおりますので、ぜひご賞味くださいm(_ _)m♪

”アールグレイ”お茶として飲むのは、実は苦手なみかん屋さんファミリーですが(^_^;)
この、シフォンケーキは食べられる！というか、むしろ好物！！
・・・・だったりします。

アールグレイ独特の香りが、卵や砂糖や小麦粉と合わさると、なんでこんなに美味しくなるんでしょうね icon06

紅茶との相性も良いのですが、ホットミルクと合わせるのが今の時期オススメです！
心も身体も温かくなりますよ(*^_^*)

↑紅茶はトワイニングのものを使用しています

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2013年11月12日

シフォンケーキのラッピングサービス(^_^)

本日は、シフォンケーキのラッピングについてのご紹介をさせていただきます(*^_^*)
お祝い返しや、引き菓子にご利用の際はぜひご相談ください♪

ホームページでは、”有料になる場合もございます”としていますが、
具体的にはどこまでが無料で、どこからが有料？

と、思っちゃいますよね？(^_^;)

本日は、その一例をご紹介します。↓↓↓↓↓

リボン・タイの変更→無料

不織布の使用→無料

オリジナルシールの作成→無料

オリジナルカードの作成→無料

小分け用紙袋→無料

ケーキ紙型変更→有料

化粧箱→有料

ちなみに、このページに掲載している画像は無料でＯＫなものばかりです。
有料で変更できるケーキ型や、化粧箱については、また後日ご紹介したいと思います(^^)/

と、いうわけで、ぜひ、お気軽にご相談くださいね face01

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2013年11月11日

トーソー展示会にて！

先日、お知らせした（株）トーソーでの販売の様子です！

とれたて市場でおなじみの加工品や、季節の果物、野菜が並びました♪

昨日は、雨風が・・・あいにく天候には恵まれませんでした(^_^;)

が、それでも足を運んでくださった方々・・・ありがとうございました。

少しでも、天草の農産物、とれたて市場のＰＲになっていればいいなと思います(*^_^*)