2014年02月02日

キムチ作り♪


今日はキムチを作りました！
写真は松本家秘伝のヤンニョム（キムチの素）です♪
細かく刻んだ大根、人参、りんごなどに、韓国産の唐辛子、しょうが、にんにく、塩辛などを加え作ります。
明日は、別に塩漬けしている白菜に、このヤンニョムを詰め込み仕上げます！
暖かいので、発酵が進み過ぎるのが心配ですが、楽しみです♪

キムチ作り♪

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comment:(4)   category:出来事

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COMMENT
本格的で、出来上がりが楽しみですね(^o^)
昨日は、姪がみかん屋さんの抹茶に小豆入りのシフォンケーキを買って来てくれました！
とっても、うまかったです(^^)v
Posted by やっぱり太陽やっぱり太陽 at 2014年02月02日 17:32
土曜日は帰省した娘がお土産を買ってこなかったと
採れたて市場でミカン屋さんのシフォンケーキを2個買って来ましたよ(*^_^*)
Posted by あひるちゃんあひるちゃん at 2014年02月03日 10:57
>>やっぱり太陽　さま

自家製キムチ、明後日にはちょうどいいくらいになってるはずです♪
抹茶小豆シフォンありがとうございます！
小豆も苓北町の黒瀬製菓のものを使っているので美味しいですよね！自分で言うのもなんですが・・(*^_^*)
Posted by みかん屋さんみかん屋さん at 2014年02月03日 13:51
＞＞あひるちゃん

いつもありがとうございます(*^_^*)
娘さんがいらっしゃるんですね！しかも、２個も買っていただいて・・ありがたいですm(_ _)m
Posted by みかん屋さんみかん屋さん at 2014年02月03日 14:04
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