2014年01月31日
阿蘇に行ってきました！ その①
袋掛けみかんの出荷も終了！ということで、松本家＋パートの方々で阿蘇へ行ってきました(*^_^*)
昼食は、熊本県の農業経営同友会でご一緒させていただいている小野さんの、あか牛料理専門店 農家れすとらん「田子山」にて。
あか牛だけでなく、レストランで使用される米や野菜も自家栽培というこだわりのお店です。
前菜は、キノコの白和え、大根の酢の物など・・・
自家製の漬け物も多数(*^_^*)
お肉は塩で食べるのがお勧めだそう。ヒマラヤの岩塩でいただきました！
お肉は柔らかく、かむと甘みが感じられます！！
これも自家製！！あか牛のハムとウインナー♪
金箔入りのお酒までサービスしていただきました(^_^)v
本当にお勧めのお店なので、阿蘇に行かれたときはぜひ！！
ここも良さそうですね♪
お肉食べたいです！！
ホントに美味しいですよ(^_^)v
店内の雰囲気もよくて、おすすめです！
あか牛は無駄な脂肪分も少ないし、健康的ですよね♪